院長のブログ
高齢者の餅の事故を防ぐ
１．一人で食べないこと。
２．小さくしてまず汁物を飲み、よく噛み唾液を出すこと。
３．普段から高齢者、あるいはドライマウスの方は歯科医院、あるいは大学で嚥下の検査を受けること。
４．脳血管障害や嚥下障害の既往があればさらに細心の注意です。
５．小さくして、よく噛み、唾液を出して咽頭部をぬるぬるしておくことですね。
６．嚥下のタイミングを周りの人が観察していること。普段から見てください。
何せよく噛んで食べることに集中してテレビを見たり、会話に夢中になることはリスクありです。
高齢になるとマルチに処理する機能が衰えるので食べることに１点に絞ること。
もちろん口腔機能の衰えがあれば歯科で治す、低位咬合、合わない入れ歯、食事の姿勢大事です。
高齢者の餅の食事は周りの方々が注意してあげてください！！
2023/01/01
